Omelete gourmet com catupiry

30/06/2021

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Omelete gourmet com catupiry
Tempo de Preparo

15 MIN

Dificuldade

Médio

Porções

1

Ingredientes

Preparo

  • Em uma tigela coloque os ovos o sal e os temperos e bata bem com um garfo até formar bolhas de espuma (não precisa bater muito tempo).
  • Em uma frigideira média coloque o óleo deixe aquecer um pouco e depois despeje nela o ovo batido.
  • Deixe fritar um pouco e depois vire o omelete para fritar o outro lado também.
  • Enquanto frita o lado de baixo passe o requeijão catupiry com uma colher na parte de cima espalhando bem.
  • Acrescente por cima dele o atum deixando um pouquinho em fogo baixo para aquecer o atum.
  • Em seguida desligue o fogo e dobre o omelete como se fosse um pastel.
  • Saboreie bem quentinho!
  • Pode ser acompanhado com arroz saladas um bife de frango etc. Também pode ser consumido como um lanche da tarde.

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