Torta de frango (low carb)

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 300 g de peito de frango desfiado
• temperos a gosto (tomate cebola pimentão salsa e azeitona)
• 200 g de mussarela para gratinar (opcional)

Preparo

• Bata no liquidificador os ovos e o creme de leite.
• Adicione o fermento e bata levemente.
• Unte a forma e coloque 1/3 da massa.
• Leve ao forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 15 minutos.
• Coloque o frango desfiado junto dos temperos por cima da massa pré-assada.
• Despeje o restante da massa por cima do recheio e polvilhe a mussarela.
• Leve ao forno até a massa ficar cozida.