Pamonha em banho-maria

30/06/2021

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Pamonha em banho-maria
Tempo de Preparo

60 MIN

Dificuldade

Médio

Porções

4

Ingredientes

Preparo

  • No liquidificador bata o milho e o leite por cerca de 2 minutos.
  • Adicione a margarina bem quente e bata mais um pouco para misturar.
  • Em seguida acrescente o açúcar e o sal e bata mais um pouco para misturar.
  • Despeje a massa em uma forma untada com margarina.
  • Cubra com papel alumínio e coloque esta forma dentro de outra com água quente.
  • Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
  • Após esse tempo apague o fogo e deixe a pamonha ali dentro até ficar morna.
  • Retire do forno e desenforme.
  • Sirva morna ou fria.

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