Almôndegas de proteína de soja no micro-ondas

Ingredientes

• 1 xícara de proteína de soja
• 1 xícara de temperos a gosto
• 1 xícara de farinha de trigo aveia e flocão de arroz
• 1 ovo
• pitada de sal
• pitada de orégano
• pitada de gengibre em pó
• pitada de noz-moscada

Preparo

• Hidrate a proteína e escorra a água.
• Despeje todos os ingredientes e misture bem.
• Feito as almôndegas no tamanho desejado regue com azeite de oliva ou despeje um bom molho de sua preferência.
• 2 minutos no microondas e seu prato quase vegano está pronto!
• Caso tenha um cubo de queijo coloque antes de formar as bolinhas.