Suflê de chuchu

30/06/2021

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Suflê de chuchu
Tempo de Preparo

40 MIN

Dificuldade

Médio

Porções

6

Ingredientes

Preparo

  • Primeiramente separe as gemas das claras.
  • Bata no liquidificador a 1/2 xícara de leite as 2 colheres de creme de cebola ou de queijo a colher (sopa) de manteiga as 4 gemas sal e tempero a gosto.
  • Bata as 4 claras em neve e junte com os ingredientes que bateu no liquidificador mais os 2 chuchus ralados misturando tudo
  • No final acrescente o fermento.
  • Unte a forma com manteiga ou azeite coloque a mistura e por cima jogue queijo parmesão ralado com uma pitada de ervas e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos na temperatura entre 180° C a 210° C
  • Deixe até corar o queijo em cima.

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