Crepioca - Pão de queijo de frigideira

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de tapioca
• 1 colher (sopa) requeijão light
• 1 pitada de sal

Preparo

• Coloque todos os ingredientes em um prato e misture-os até que fiquem homogêneos.
• Depois aqueça um pouquinho uma frigideira sem óleo sem azeite e sem manteiga somente a frigideira e logo após coloque a massa.
• Espere um tempo até que ela fique um pouco douradinha embaixo se preferir virar a crepioca vire-a com a ajuda de uma colher ou garfo.
• Ou coloque uma tampa que cubra toda a frigideira e espere ela cozinhar até o ponto do seu gosto mais queimadinho ou mais branquinho.