Estrogonofe sem creme de leite

Equipe FooFit

30/06/2021

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Estrogonofe sem creme de leite
Tempo de Preparo

30 MIN

Dificuldade

Médio

Porções

6

Ingredientes

Preparo

  • No liquidificador coloque 1/2 xícara de aveia em flocos e 1 xícara de água e reserve por 30 minutos.
  • Após esse tempo bata por cerca de 1 minuto.
  • Em seguida coe a mistura em uma peneira e reserve o leite que coou em um recipiente.
  • Corte o frango em cubos coloque-os em uma panela com um pouco de óleo e vá virando os cubos até que todos estejam fritos.
  • Logo após acrescente o tempero de sua preferência e o sal a gosto e mexa.
  • Em seguida abaixe o fogo coloque as 3 colheres (sopa) de mostarda e o leite de aveia já coado e misture bem.
  • Acrescente o molho de tomate mexa e está pronto seu estrogonofe sem creme de leite!
  • Observação: não coma o molho feito com o leite de aveia frio ele é ótimo quente ou morno. Eu fiz de frango mas pode ser de carne ou o que preferir.

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